为响应学校加强师资实践能力建设的号召，酒店管理与数字化运营专业近期组织全体教师开展了为期一周的系统化培训。本次培训聚焦行业前沿与教学实际，通过数字化技能提升、专业实操强化、企业现场观摩三大模块，切实提升教师的实践教学能力与专业素养。
在数字化能力训练中，专业围绕新媒体营销展开专题培训。教师们借助京东产业学院平台系统学习了产品拍摄和作品形成的全流程，通过理论讲解与实操演练相结合的方式，掌握了摄影基础、灯光运用及移动端创作技巧，对酒店产品的数字化营销有了更为深入的体会，也为《酒店新媒体运营》等数字化课程积累了丰富的素材和经验。
专业实操训练模块聚焦酒店服务核心技能。教师们在第二实训楼实训室通过情境模拟、角色扮演和限时考核，系统演练了前厅接待、客户沟通及主题宴会服务等酒店关键服务场景，结合近几年的技能大赛评分标准，交流探讨了关键服务流程的优化路径。通过实操交流，教师们不仅提升了操作标准化水平，更增强了将实操经验转化为教学设计的能力。
教学团队先后赴徐州万豪酒店、云东境酒店等企业进行现场观摩与交流。通过实地走访前厅、餐饮等运营部门，与管理人员深入座谈，教师们直观了解行业最新动态与服务标准，为课程内容的更新积累了宝贵的一手资料。
此次培训通过系统化设计、实战化演练、行业化对接，有效提升了教师的专业实践能力和教学转化水平。酒店管理与数字化运营专业将以此次培训为契机，持续完善师资培养机制，推动教学与行业需求紧密衔接，为培养高素质技术技能人才提供坚实保障。
供 稿：张远
审 核：李国琴