为引导学子立足专业、学以致用，传承精益求精的工匠精神，以创业榜样的力量激励青年实干奋进，2026年6月9日晚六点，经济管理学院团委在图书馆会议室举办“以知践行闯创业，匠心筑梦促成长”梦想公开课。本次公开课由自主创业成果丰硕的电商23-1班朱梓瑜主讲。
活动伊始，朱梓瑜同学以自身特色包子创业项目为切入点，分享了创业初心与发展历程。在校期间，她深耕电商运营、新媒体运营等专业知识，立志将课堂理论落地实践，最终选定受众广泛的包子品类，于2025年11月初与同学合伙零基础开店创业。短短六个多月，二人互相扶持、携手经营，从创业“小白”逐步成长。她结合创业全过程阐释工匠精神，强调团队始终秉持精益求精的信念来打磨产品，创新推出融合徐州本地特色菜肴的馅料与天然果蔬彩色面皮，打造出独具差异化的产品。她表示，未来将继续秉持工匠班精益求精的精神，坚守品质初心，持续做大做强徐州特色包子品牌。
同时，她还分享了在客源积累、新媒体运营、异地供货洽谈等方面的困难与应对方法，并从专业运用与个人成长两个维度总结收获，勉励同学们夯实专业基础、勇于实践创新。
此次梦想公开课以大学生自主创业为鲜活载体，让同学们近距离感受榜样力量，深化了对专业实践与工匠精神的理解。未来，经济管理学院将持续以各类创新创业、实践分享活动为育人平台，引导学子以学立身、以匠育心，锤炼过硬实操本领，涵养实干职业素养，在青春创业赛道上脚踏实地、奋勇争先、成长成才。
